طراحی و ساخت انواع سردخانه بستنی
سردخانه بستنی نمونه ای از سردخانه های برودتی است، که در آن می توان بستنی های تولید شده را برای مدت زمان طولانی نگهداری کرد. این سردخانه ها نیاز به تجهیزات و قطعات با کیفیت دارند تا بتوانند عملکرد بالایی برای ایجاد سرمایش در سردخانه داشته باشند. در غیر این صورت بستنی های تولیدی شکل و حالت خود را از دست داده و خراب خواهند شد. …